根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例的有關規(guī)定，牟平區(qū)市場監(jiān)管局今年6-7月份對全區(qū)餐飲環(huán)節(jié)及旅游景區(qū)組織開展了專項監(jiān)督抽檢工作。

本次食品安全抽檢主要在寧海、文化、大窯、武寧、姜格莊街道和養(yǎng)馬島度假區(qū)進行，以燒烤、網(wǎng)絡訂餐、校園周邊經(jīng)營單位為重點，根據(jù)各單位的實際經(jīng)營品種，以面食、自制熟食、調(diào)味品、散裝啤酒、自制飲料、瓶裝飲用水、餐飲配料、餐飲具以及各種肉類、水產(chǎn)品、蔬菜、糧食加工品、糕點、速凍食品等產(chǎn)品為重點抽檢品種，抽檢范圍共541批次，其中食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢不少于260批次。本次抽檢中519批次合格，22批次不合格，合格率95.9%。

二、處置措施

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，區(qū)市場監(jiān)管局將按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，依法進行處理。

特此通告。

附件.牟平區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢檢驗結果匯總表.xlsx

煙臺市牟平區(qū)市場監(jiān)督管理局

2024年9月18日